Kali ini, Sensasi baru kuliner unik datang dari kentang Kriwil Idola. Snack menarik berbentuk spiral panjang, dengan tekstur lembut dan gurih. Menu jajanan viral ini yang rasanya tak pernah ada habisnya ditawarkan di kawasan Pasar Lama Kota Tangerang
GARUDASAKTINEWS.COM, Pemilik Kentang Kriwil Idola Dita Yuniarti mengungkapkan, ide bisnis ini muncul setelah melihat jajanan serupa di mall dengan harga yang terlalu mahal. Melihat peluang di Pasar Lama Tangerang, di mana jajanan seperti ini belum ada, ia memutuskan untuk membuka bisnis Kentang Kriwil ini dengan konsep gerobak dengan harga per menunya lebih ekonomis, selasa 20/8/2024
“Kentang Kriwil Idola tidak hanya menarik perhatian karena bentuknya yang unik, tetapi juga karena terdapat bumbu tabur yang bervariasi. Seperti original, rumput laut, jagung manis dan balado. Topping saus yang tersedia meliputi saus bangkok, keju, BBQ, dan saus tomat juga dapat dinikmati secara refill sepuasnya,” tutur Dita.
Lanjut Dita, Kentang Kriwil Idola diolah dengan proses yang panjang. Di antaranya, dua tahap penepungan, yaitu dengan tepung basah dan tepung kering, sebelum akhirnya digoreng hingga mencapai tingkat krispi yang sempurna dan dijual mulai harga Rp20 ribu per porsinya.
“Ini merupakan salah satu pilihan jajanan yang tak hanya enak dan mengenyangkan, tapi secara konsep juga jajan yang mengenyangkan, dengan proses pembelian yang bisa refill saos sepuasnya,” seru nya
Dwi Fauzi ,salah seorang pembeli mengatakan, Kentang Kriwil Idola memiliki tekstur krispi di luar, lembut di dalam, dengan kombinas bumbu yang variatif. Bentuk kriwilnya yang panjang dan keriting benar-benar menonjol dan memberi kesan yang unik”, Ujarnya
Pembeli yang berasal dari kecamatan Tangerang ini juga memberi beberapa penilaian “Kalau kata aku, ini jajanan yang benar-benar memberikan sensasi jajanan kentang yang berbeda atau inovatif dibanding olahan kentang-kentang lainnya”.
Kentang Kriwil Idola buka setiap hari dari pukul 16.00 WIB hingga 22.00 WIB. Selain itu, bisnis ini juga membuka peluang, bagi siapa saja yang ingin memulai usaha. Untuk informasi lebih lanjut, dapat menghubungi nomor WhatsApp 0812-8291-9094.((R\AL)